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Une communauté ne peut longtemps se suffire à elle-même ; elle ne peut se développer qu'avec despersonnes provenants d'horizons différents et desfrères encore inconnus.Howard Thurman
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Oui, un régime végétarien peut être équilibré. La clef est de manger varié et frais!Il se compose alors non seulement de fruits et de légumes frais mais aussi de céréales, de légumineuses, fruits secs, laitages et oeufs. 
Quelles sont les motivations des (futurs) végétariens?
PESTICIDES de synthèse
Le végétarisme a le vent en poupe!
La révolution agricole de l'après-guerre a eu pour but d'augmenter la productivité des fermes et d'apporter ainsi plus de nourriture aux populations. 